明日就是5月22日了,也将迎来农历年的第四个望日-农历四月十五。在中国传统文化中,农历十五月圆之日总是被人们赋予团圆美满的吉祥寓意,同时也是很多传统节日集中的日子,比如正月十五元宵节、八月十五中秋节等等。
除此之外,在汉传佛教文化中农历四月十五还被称为“佛吉祥日”,是为了纪念释伽牟尼佛陀诞生、成道、涅槃的好日子。有条件的话,不妨将下面2道吉祥菜安排上餐桌,讨个好彩头。
吉祥粥腊八喝粥的习俗大家都知道,和佛陀成佛的传说故事有关,因为相传腊月初八是释伽牟尼佛祖成道之日,所以腊八喝的粥又叫“佛粥”。农历四月十五和腊八节都属于由佛教文化延续下来的节日,所以食俗方面也有相似之处。有条件可以煮一锅杂粮粥,在佛吉祥日吃有特殊的寓意,也可以叫“吉祥粥”。
推荐做法:五谷杂粮粥
食材:自己爱吃的五谷杂粮
1、准备一些自己爱吃的五谷杂粮,比如各种豆子、不同颜色的大米、莲子、花生、红枣等等,最好能凑够8样;
2、将所有食材冲洗干净,放入锅中,再加足量清水,如果没有高压锅,建议提前浸泡2个小时;