5. 合肥寸金
合肥寸金是合肥传统的特产点心，使用糯米粉，豆沙，花生糖等原料制作而成，制作过程比较复杂，需要经过多次反复蒸煮。
6. 烘焙蛋糕
烘焙蛋糕虽然不是合肥独有的特产，但在合肥一直都特别受欢迎，是使用面粉，糖，鸡蛋等原料混合制作而成，需要放入烤箱当中烤制，可以根据自己喜好加入干果坚果，果干等食材。
7. 三河米酒
三河米酒是安徽省肥西县的特产，是使用当地肥西种植的水稻作为原料制作而成，口感醇厚柔和，口味绵长，有着丰富的营养。
8. 长丰草莓
长丰草莓是安徽特有的水果，产自合肥长丰县当地，有草莓之乡的美称，是我国著名的优质草莓产地，种地种植的草莓酸甜可口，汁水饱满，营养丰富。
