7、将卷好的面皮立起来,然后轻轻掰开一圈圈围绕好的面皮,这样就做好了玫瑰花紫薯面食。
8、上锅蒸二十分钟左右,将玫瑰花紫薯面食蒸熟就可以了。
做好的玫瑰花紫薯面食如图所示,大家看下二姐做出来的效果是不是还可以呢?
小贴士1、做面皮有技巧
我们在叠加紫薯面皮的时候需要将面皮留出一半的距离,这样做出来的紫薯玫瑰花的花瓣才能好看一些。
2、做玫瑰花紫薯面食的花瓣有技巧
我们卷起来的面食是依次挨到一起的,这样做出来的花瓣就需要我们往外剥一下,所以我们在卷起来这个玫瑰花紫薯面食的时候不能卷的太紧实了,否则做出来的形状不太好看。
以上就是二姐写的关于做玫瑰花紫薯面食的文章,欢迎大家关注二姐和我交流!