很多人经常问我,可乐鸡翅怎么做才好吃,因为自己在家里做出来的味道总觉得不如外面饭店里的好吃。今天就和大家分享一个正宗的可乐鸡翅的做法,简单易学,只要掌握诀窍,做出来的鸡翅香浓滑嫩,入味下饭。只需要两斤鸡翅,做出来的可乐鸡翅十分受小朋友的欢迎,一起来看看正确的做法吧。
做这道菜的食材非常的简单:鸡翅、可乐、生姜、大葱、食盐、料酒、生抽、耗油、食用油。
做法特别的简单易学,只需要下面的几个步骤:
1.首先将适量的鸡翅放入清水中,将其清洗干净,然后控水备用。
2.为了让鸡翅更加的入味,需要提前将鸡翅的表面划上花刀。切的时候不要太深,只需要在表面划上一刀。
3.做这道菜的配料非常的简单,只要准备一块生姜,切成姜片;一些葱白切成葱段,和生姜放在一起。