越贵的食物营养越高？错啦！燕窝、蜂王浆等儿童不可吃，早知早好
随着人民生活水平的提高，人们对吃越来越讲究。一些人认为只有花钱多的食物才能营养好，其实不然。
譬如豆腐、菠菜都是人们日常生活中较多食用的食品，它们非常廉价，每千克才几元钱甚至几毛钱，而它们的营养价值却非常高。
自古以来豆腐就是食药兼备的佳品。据测定，100克豆腐中含钙量为160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质较高的，含有8种人体必需氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。
因此，常吃豆腐可保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力，并且具有解毒作用。
菠菜含较多的维生素和矿物质，胡萝卜素、铁的含量也很高，而且极易为人体吸收利用，其中铁的吸收率可达百分之50，对贫血病人有益。
又譬如燕窝，它是一种珍贵的滋补品，因其稀有、采集困难而身价百倍，每克的价值在百元以上，但它含有的蛋白质和矿物质并不比黄豆高。
燕窝虽然含有促进细胞分裂激素、表皮生长因子等活性蛋白，具有滋补作用，但它和其他一些价值不菲的保健滋补品一样，并不适合所有人食用，尤其是儿童。
现在有些家长盲目给儿童补充营养，让孩子吃燕窝、蜂王浆等滋补品，致使儿童早熟增多。总之，只要膳食搭配合理，花不多的钱也能得到人体所需的各种营养。
朋友们，你们学会了吗？
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