由此可见，维生素b2缺乏会对人体健康造成一定的影响。那么，哪些人群最容易缺乏维生素b2呢？
一、婴幼儿以及儿童
年龄较小的婴幼儿和儿童生长发育速度比较快，体内的代谢会特别旺盛。一旦饮食方面没有做好相应调理，就会出现维生素b2缺乏现象。
二、孕妇和哺乳期女性
对于孕妇和哺乳期女性来讲，由于担任着孕育胎儿以及哺育婴儿的责任，体内的营养元素消耗速度比较快，很容易缺乏维生素b2现象。
而且这类人群在饮食上有一些禁忌，一旦没有调整好饮食的话，也会导致体内大量缺乏维生素b2。
三、过度偏食人群
对于长期偏食或者是挑食人群来讲，非常容易缺乏这种维生素。在一些奶制品、豆制品、蛋类、瘦肉、动物肝脏，以及粗粮和绿叶蔬菜食物当中，就含有非常丰富的维生素b2。如果长期不吃这些食物，很容易引起维生素b2的缺乏。
总而言之，如果人体当中缺乏维生素b2的话，就会使人体的皮肤、黏膜以及眼睛等部位受到影响，很容易发生一些病变。尤其是对于以上三类人群来讲，缺乏维生素b2的几率会非常高。
除此以外，对于经常服用避孕药的女性来讲，也很容易出现维生素b2缺乏现象。所以说，这些人群一旦出现维生素b2缺乏症状时，应在医生指导下适当补充维生素b2。
另外，还要做好饮食方面的调理，多吃一些生菜、香菇以及黄豆，能够起到有效补充维生素b2的作用。
