3、缓和药性：花花查资料发现，大红枣本身还有缓和药性的效果。有时候我们吃中药的时候，发现里面会有红枣干，这很有可能是因为中药里面有的中药药性比较烈，加上一点大红枣，能够缓和药性，让我们身体更好地吸收。
三、红枣如何食用效果更好？
1、红枣蜂蜜茶
我们可以在寒冷的冬天做一杯热乎乎的红枣蜂蜜茶。红枣有补气血的效果，再加上蜂蜜也有补充热量的作用，两种食材都是比较温和的，在寒冷的冬天喝上一杯热热的红枣蜂蜜茶，也是非常舒服的哦~
2、红枣枸杞粥
很多人比较喜欢喝粥，我们可以在家里煮上一点红枣枸杞白粥。红枣核枸杞都能够补气血，养胃效果比较好，如果要是再加上一勺红糖，就更加适合女性食用了，补血养气还能补充能量。
3、红枣百合绿豆汤
这种汤比较清淡，百合和绿豆都有清火降血脂的效果，如果吃的比较油腻，可以吃一点红枣百合绿豆汤，刮油解腻，还能补气血、降血压、降血脂，适合三高患者喝哦~
