多吃鸭胗有坏处吗,吃鸭胗的好处与坏处

2、鸭胗焯水捞出来以后再次用温水反复清洗，去掉上面的残留物以及有害物质，然后准备好香料。

3、锅中倒油，油热后将葱姜蒜末加入锅中爆香，然后加入鸭胗继续进行煸炒。

4、在锅中加入料酒去腥，之后加入生抽，目的是给鸭胗上色，然后开小火翻炒均匀。