洛神花哪部分可以吃,洛神花是吃的还是喝的

熬好后，稍冷却装密封瓶，完全冷却加盖密封冰箱冷藏保存，颜色实在太美了。现在正当洛神花新鲜上市的季节，想要吃新鲜无添加的洛神花酱就试试自己动手吧。

【小提示】：

1、洛神花很酸，所以不需要加柠檬汁，糖多也不会很甜，少量盐也可以调节甜度的。

2、水多一点，多煮一会才会让果胶溶出，这样果酱才会粘稠。