冬天水果那么多
味美多汁、富含维C的橘子
成为好多人的首选
除了喜欢吃橘子果肉,很多人还喜欢用剥下来的鲜橘子皮泡水喝,觉得新鲜清香;很多人觉得鲜橘皮晒干后和中药中的陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。
但这样泡水喝下去的,可能有健康大隐患!
一
几杯橘皮水引发的腹泻
曾据山西晚报报道,一位53岁的李女士突然肚子疼,半夜起来腹泻五六次。
次日早晨,她去到山西中医学院附属医院,经专家检查,原来让她难受的“罪魁祸首”是之前晚临睡前喝的几杯橘子皮水。
当时的医生说,最近医院已接诊了两三位类似的病人,都是用刚剥下来的橘子皮泡水喝,结果上吐下泻。
1、为什么橘皮水会让人腹泻呢?
鲜橘皮表面残留有大量微生物,若不经处理就泡水饮用,很有可能导致肠道感染从而引发腹泻。
此外,鲜橘皮中含有大量挥发油物质,这类物质是鲜橘皮带有清新香味的主要来源,但若将其泡水,则会对肠道产生刺激,从而引发腹泻。
除了新鲜橘皮本身所带有的油物质和病原微生物以外,最大的健康隐患其实是橘皮上的农药!
二
鲜橘皮可能农药超标
橘子在生长过程中非常容易遭受病虫害,且柑橘类的病虫害全年均能发生。
为了预防虫害,果农在其开花至结果的生长期间,一般都会喷洒农药以预防病虫害对果实的收成产生影响。