夏天天气炎热干燥,容易感冒咳嗽,天气一热人也特别容易烦躁。小编今天为大家推荐一款非常适合夏季的饮品“冰糖雪梨汤”,他不仅可以缓解以上症状,还区属止渴,做法也是特别的简单。
【所需食材】
用料:银耳一小块、雪梨1个、冰糖5块左右、枸杞一小捏、清水500毫升。
【制作步骤】
第一:首先装入碗中银耳用温水泡开,用手撕成小块,将撕好的银耳倒入锅中,载倒入适量的水选择糖水功能熬制。
第二步:咱们利用炖银耳的时间,把雪梨用打皮刀去皮,怯场小块后倒入锅中,继续炖15分钟左右。
第三步:将准备好的冰糖和枸杞放入锅中,盖上盖子继续熬制5分钟左右即可出锅。
【小贴士】
(1)银耳炖的时间越久越好,切记不可直接将整块的银耳放入锅中,因为银耳一煮就会别的特别的大。
(2)银耳要最后放,如果放的太早的话容易煮烂,营养也就全流失了。