广东人煮的糯米饭的做法,广东炒糯米饭的做法大全

材料：

糯米	两杯
大米	半杯
虾米	半杯
冬菇	数个
腊肠腊肉	两条
香菜	小把
葱	小把
瑶柱	5粒
红萝卜	一条切粒
蚝士	数个

做法：

1.先将糯米洗净用水浸大概2个小时，再把原料切碎。

2.把浸好的糯米同大米混和一起，放平时煮饭一半的水，米煮开后把洗净切碎的各材料倒入，再倒适量生抽，全部捞匀后再盖住煲好，最后放入香菜葱，就完成了。