同心碗蒸羊羔肉的做法,同心正宗蒸羊羔肉做法

同心碗蒸羊肉

制作方法：

取羊羔肉700克剁成小块，反复漂洗干净，控水，加小红葱末100克，姜末150克，十三香、盐各4克拌匀，加胡麻油50克拌匀，放入碗内，入蒸箱蒸40分钟，上桌时，用蒜片10克、香菜3克即可。