立冬后北方人吃什么,所有北方人立冬吃什么食物

冬天除了大白菜之外，小白菜也是值得吃的，小白菜中钙含量相当丰富，并且其他营养物质，也是不错的，多吃可以促进消化。

冬天常吃小白菜，滋补效果很不错，价格也实惠，如果碰到了就别错过。

【小白菜炒腊肠】

用料：小白菜、腊肠、大蒜、盐、鸡精、油

小白菜去掉根部，清洗干净，切成段状，腊肠切成片状，大蒜切成片状。锅里倒油，先把腊肠倒进去翻炒，炒出香味、炒出油脂，盛出来。重新起锅，爆香蒜片，加上小白菜开始炒，炒软后重新倒入腊肠，加上盐、鸡精调味，出锅。