大家好,我是大雄,今天给大家分享上一道秋季靓汤,既能够去除秋燥,还能预防上火,滋补又润肺。
来到秋天以后,虽然气温开始慢慢降低了,但气候却是特别干燥的,不进行养生饮食的话,很容易变得火气旺盛。
尤其是抵抗力稍微差一些的人,就会出现喉咙又干又痒,老是觉得口干舌燥的状况,因此,多喝一些汤类美食,是非常有必要的。
在这里呢,大雄给大家推荐的是银耳雪梨汤,雪梨作为秋天的应季水果之一,水分特别足,和银耳进行搭配的话,不仅能够养生,女性朋友多喝一些,还有着美容养颜的特殊功效。
推荐美食:【银耳雪梨汤】食材:新鲜雪梨、红枸杞、冰糖、银耳
制作方法:
1、首先我们要把所需的食材准备好,新鲜雪梨一个,给它削掉外皮,再把中间的梨核去除掉,将雪梨肉切成小块状。
2、一块干银耳我们要提前用水泡发,把它充分泡软后,淘洗上两遍左右,洗干净灰尘杂质,先用剪刀剪掉根部的银耳蒂,再切成银耳碎。
3、然后还要准备的食材有一小把红枸杞,以及一小把白冰糖,先装在小碗里面,接着准备上一个砂锅。
4、将银耳碎先倒进锅里,加上足够的清水,开大火把银耳煮沸腾以后,转成小火,慢慢地熬上40分钟,把银耳里面的胶质全部煮出来。