腊八，您喝粥了吗？您家的腊八粥是甜的还是咸的？是8种食材还是更多种类的食材呢？腊八节是一个很重要的传统节日，从小就知道，腊八这天要喝腊八粥，可以是甜的也可以咸的。印象里小时候妈妈煮的咸腊八粥比较多，放了一些豆类和蔬菜。但后来就都改成了甜味的腊八粥，各种不同的米和豆类，再加上红枣、葡萄干、冰糖等食材调味，做出来的腊八粥香甜可口，很受欢迎，所以到现在，我家的腊八粥一直是以甜为主。
今天早餐的时候，我家就是喝的腊八粥，但不仅限于8种食材，家里囤的杂粮太多，随手配一配就放了12种，还可以更多，但实在是锅小人少，煮太多了怕吃不完，就没再继续加了。以往煮腊八粥都是要提前泡豆子，然后放砂锅或汤锅里熬煮，煮的过程中还得时不时去搅拌搅拌。现在省事多了，直接把食材洗净放到电饭煲里，点个预约就可以了，第二天早上起来，香浓可口的腊八粥就可以吃了，特别方便，平时也爱这样做，来看看我的做法吧！
【原料】：大米、黑米、红米、赤小豆、花生、白芸豆、核桃仁、去核红枣、芡实、绿仁黑豆、花芸豆、葡萄干、清水；
【食谱制作过程】：
步骤1：先准备好制作腊八粥的食材，这些都是我家平时备着的杂粮，随手配一下就超过了8种了，每种食材重量10-20g。
配料的时候如果喜欢粥浓一些，就多放米（大米、糯米、小米都可以），如果多放豆，则米汤不会太浓；腊八粥的配料并没有固定的配方，按照自己的喜好搭配就可以了；
