腊八粥做法及图片大全,腊八粥的制作方法图解

首页 > 音乐 > 作者:YD1662023-05-01 11:22:34

-食材-

大米,小米,糯米,红薯,

芋艿,山药,玉米,香菇,

木耳,红枣,莲子,杂豆

蔬菜,盐

-做法-

1.杂豆、木耳提前浸泡;食材洗净,红薯、玉米、山药、芋艿切块,香菇、木耳切片,蔬菜切小段备用

2.杂豆浸泡后和大米、小米、糯米、莲子放入压力锅一起煮

3.煮好后加入红枣、玉米、山药、芋艿、木耳、香菇和蔬菜,并倒入适量开水,继续煮30分钟

4.起锅前加入适量盐进行调味即可

核桃腊八粥

腊八粥做法及图片大全,腊八粥的制作方法图解(5)

-食材-

大米20克,糯米20克

黑米(或血糯米)20克

薏米6克,花生6克

红枣6克,红豆6克

莲子6克,核桃6克

水800毫升

-做法-

1.所有的食材洗干净放入电饭锅,倒入800ml的清水,按煮粥的按钮

2.煮完就可以吃啦~另外,干性材料和水的比例是1:8,这样煮出来的粥比较粘稠,喜欢比较稀的可以是1:9


绿豆腊八粥

腊八粥做法及图片大全,腊八粥的制作方法图解(6)


-食材-

大米100克,薏米50克

糯米30克,绿豆30克

红豆30克,莲子30克

黑米30克,花生50克

红枣16克,冰糖适量

清水2升


-做法-

1.将除冰糖外的食材清洗浸泡2小时,并依次放入锅中,倒入清水

2.盖上锅盖,煮开后转中小火继续熬煮软烂,放入冰糖,搅拌均匀

3.煮至冰糖融化后盛入碗中,香甜软糯的腊八粥,暖心又暖胃!


山药腊八粥

腊八粥做法及图片大全,腊八粥的制作方法图解(7)

-食材-

糯米50克,大米20克

小米20克,薏米20克

山药10克,红豆20克

绿豆20克,黄豆20克

莲子20克,花生20克

红枣5颗,栗子5颗

葡萄干10颗,桂圆3克

百合3克,清水2升

-做法-

1.红豆、绿豆、黄豆、莲子和花生浸泡一夜;大米、小米、薏米、糯米淘洗干净,浸泡十分钟;红枣洗净去核

2.锅中加入各种豆,倒入清水,大火煮20分钟

3.再加入剩下的食材(除葡萄干外),改小火熬制1小时,出锅前放入葡萄干即可

4.喜欢甜的可以适量加点冰糖,香甜软糯的营养腊八粥就出锅拉

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