海关后打够级的人们（王挺摄影）
青岛人对够级的喜爱，已经到了如痴如醉的地步。有这样一件事，足可以从侧面来证明：
有位喜欢打够级的老兄，见到有牌局就拔不动腿。他有个妹妹，在潍坊医院工作，定于4月28日结婚。妹妹和未来的妹夫多次嘱咐，要他务必赶到潍坊参加婚礼。这位老兄信誓旦旦，保证届时一定赶到。为表示对妹妹的婚礼的重视，他特地买了套华伦天奴西装，老人头皮鞋，还买了领带、衬衫。婚礼在中午举行，双方约好，他在28日当天，乘上午7点15分的快车，估计10点钟可以到潍坊，届时妹夫将派车接站。到了那天，老兄打扮得像个新郎倌，临出家门时，还往头发上喷洒了定发胶水。他带着大包小包的礼品，带着母亲、弟弟和妻子送的份子喜钱登上列车。
车刚刚开动，有几位青岛旅客组织人打够级，人家问他打不打，他毫不犹豫就答应了。都是喜欢够级人，相逢何必曾相识，几把牌打过，这位老兄已经跟人家热乎得不行。打够级是没有时间概念的，不觉已到中午，人家请他吃快餐面，他不客气地接过去。这位老兄全身心地投入到比赛上去，完全把妹妹结婚这码事忘了。列车飞驰，牌战正酣，战斗一直进行到黄昏时分，才有人提议休战。这位老兄依旧余兴未尽，还笑话人家娇气，不抗“造”，说自己曾经接连打过两天一夜，一点也不觉得累。闲聊时，人家问他去哪里，这下把他问住了。呆愣片刻，他突然拎起东西往车门方向跑———他想起来了，今天是妹妹的婚礼，他应该在潍坊下车！但此时火车已驶出山东省地界。
对够级迷恋到如此程度，已近极致，但更有甚者———在海慈医院病房，有位生命垂危的老先生，已经昏迷3天，医生告知他的家人，老人大限已至，估计就在今明两天。他的家人对此早有思想准备，已把后事料理停当，连送终的寿衣也给他穿上了。那天晚上，他的儿孙、还有老人的两个徒弟都没有离开病房。凌晨时分，老人醒来，说肚子饿了，要吃面条。医生心里明白，这就是回光返照现象，老人的时间不多了。儿子迅速泡了一碗方便面，老人吃了几口，环视着大家，说：“人手挺齐啊，打够级足够了。”他在这个世界的最后一句话是：“把扑克拿来……”
这位老人，对够级已经不单单是迷恋了———它可以跟生命比重。
您可能觉得我言重了———小小够级，怎可以与生命比重？不知您想过没有，假若将所有青岛人打够级的时间相加，会是一个什么数字———比如全青岛有100万人打够级，人均一生打够级的总和是3年，就是300万年（这是个非常保守的数字）！人生不过百，300万年与人的生命相比，生命焉能承受之重？
够级何以有如此大的魅力，竟然使千千万万人为之痴迷、为之倾倒，教人至死都不能相忘？
首先，它具有极大的娱乐性和竞技性；更重要的是它的亲和性，这是它能够成为一项全民运动的关键。够级其实是“争上游”扑克的变种，它的游戏规则和打法（包括“保皇”扑克的规则、打法），基本来源于“争上游”。可以说，“争上游”是够级的母本、根源。由于“争上游”简单易学，男女老少皆宜，所以在全中国乃至世界许多地区广泛流传；正因为有这种广泛的大众基础，够级才能产生、发展，才会有如此的亲和力；也正因为它是如此普及，因而成为一种不可忽视的文化现象。
当然，够级的产生、发展，也具有深刻的政治、文化、经济因素和背景，具有中国20世纪70年代中后期、以及80年代的社会特征的明显印记———拨乱反正、解放思想、改革开放、开拓竞争、市场商战、经济转轨、国企改造、优胜劣汰等等，只有在这些背景和气候中，够级运动才会应运而生，才会蓬勃发展。若是放到视一切娱乐为不良思想的年代，绝不会产生够级。
上世纪八十年代末，工厂文娱活动月中的打够级。（图片源自网络）
够级不仅是一种文化，而且，就青岛地区来说，它是一种无可比拟的大文化。只要听听它的战术用语，马上就会感受到青岛人的聪明智慧，以及语言特点和性格特征，比如：把正司令称为大虎、大画、大鬼、老虎、彩电、老头、公子；把副司令称为小虎、小画、小鬼、母子、小嫚儿；把小2称为钱、银子、基本群众；K称老咔；Q称球蛋、皮球或者干脆叫圈（在打“五人保”的时候，把梅花Q视为不吉利的征兆，称之为花圈）；称J为钩子或者秤钩、钩子娄。比赛结局用“坛”作数量单位。
牌的单位数量名称为壶，一张牌，为一壶，两张为两壶，依次类推（如同即墨人数酒瓶子时所用的量词）。壶是应用于战术上的，另外还有战略性的量词———口子。够级高手能准确无误地掐住敌方的口子，决不会让他顺利地“吃”上口子；高手能够给自己的联邦调（挑）出需要的口子；好口子是对联邦最有效的支援。这只是够级用语的极小部分，更多的术语是不能诉诸文字的。
够级的战略战术非常丰富、非常奥妙，具有复杂的人生经验和丰富的军事智慧。三十六计中的所有计谋，几乎都能在够级里找到灵活应用的翻版，如避实就虚、虚张声势、暗渡陈仓、釜底抽薪、围魏救赵、浑水摸鱼、欲擒故纵、引而不发、先（后）发制人、或者唱苦肉计装穷（青岛话：念佯、念殃）等等，这些具有极高智慧含量的东西，理所当然的应该归于文化范畴。
记得20年前，有位济南人问我，够级的“够”到底是哪个字，我毫不犹豫告诉他，就是“够”———够级嘛，顾名思义，就是你的牌得够一定级别（五张10、四张J、三张Q、两张K、两张A、一张2、或者大小虎）。一旦够上这级别，你就能避开对方其他联邦的打击，直接攻击对门，跟对门一对一拼火力、拼技术。
经常有这种战例：对方的总体实力很强，但火力分布不均匀，恰好你对门的牌比较差（贫）。这时，假如你正确地判断出对门是个“软柿子”，尽管你的牌也不好，也完全有可能抢出“头客”（第一名），这就是所说的“踩软和地”走客。对门的其他两个联邦，无论火力如何强大，但鞭长莫及，他们要嘛保存实力放你走头客，然后形成三打二的局面，消灭你的其他两个联邦，（这样，你方才输掉两分），要嘛他们自己抢客，把那个软柿子联邦放弃———即使他们抢出头、二客，但你方三打一，把软柿子打成“落客”（第六名），也只输二分，虽败犹胜。
用同样的牌，换种战术打法：你的对门虚张声势抢客，而你判断失误，认为对门很有实力，决定“放鬼子出城”，结果让敌方最弱的“软柿子”抢去头客，那牌场局势就大不一样了；你方输掉六分是便宜的，弄不好会被“串三壶”。
