明日霜降，早上吃一碗海鲜粥，鲜甜温暖一上午，做法超简单
话说霜降节气马上就要到了。霜降是二十四节气之一，从这个节气开始，天气渐冷，开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日，太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。是秋季的最后一个节气，也是是秋季到冬季的过渡节气。秋天的夜晚，地面上散热很多，而外界温度骤然下降到0度以下，于是空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。
这个节气的饮食，要注意少吃寒凉，多吃温热的食物。其中，各种粥是必不可少的，喜欢清淡的可以喝白米粥、小米粥等；喜欢肉类的朋友，可以做皮蛋瘦肉粥；更有那喜欢海鲜味道的，可以加上各种海鲜，做成不同品种的海鲜粥。
可以用来做海鲜粥的食材有大虾、干贝、海参、鲍鱼等等。我最近买了好几斤新鲜扇贝，一下子吃不完，就把扇贝蒸熟，取出扇贝肉，冷冻在冰箱里，在一周内吃完，还是比较新鲜的呢。
今天我就用扇贝肉来煲一份很好吃的海鲜粥。扇贝的营养价值很高，味道也很鲜美，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。新鲜的扇贝味道鲜美，肉质Q弹软嫩，非常好吃。在霜降节气里，早上做一碗这样的海鲜粥，加上一点姜丝和小青菜，再来点胡椒粉，趁热吃一碗，肚子里暖暖的，热热的，非常舒服。下面咱们来看一下具体的做法吧：
扇贝海鲜粥
