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十字军在海外建立的数个十字军国家

法兰克斧兵装备战斧和简陋盔甲，属于轻装步兵，通常为封邑贵族雇佣作战 / 土耳其轻骑兵在耶路撒冷的基督教军队中执行轻骑兵任务，装备战弓和长剑 / 索迪尔弓箭兵为十字军国家雇佣部队，通常不穿盔甲，以自制战弓和短刀作战

在东征时代，十字军把他们在圣地见到的所有穆斯林都统称为“撒拉森人”（Saracen）相反，穆斯林们则把所有来自西欧的基督徒统称为“法兰克人”（Franks）很明显，这都是一种很笼统的认知（可能还含有一些落后的偏见）就拿《帝国时代2》里面的撒拉森来说，他们既可以作为战役“萨拉丁”的主角，又可以在历史战役“图尔之战”中扮演入侵的穆斯林。

十字军国家在圣地的生存能力完全取决于自身的军事实力。虽说十字军为他们建立的王国从西欧带来了封建制度，但就圣地短缺的人力而言，仅靠封邑征招的部队还是远远无法满足同异教徒作战的需要。几乎所有的十字军国家都需要被称作“Sodeer”（意为“士兵”）的雇佣兵来弥补兵员的短缺。

一些在封建基础上无力提供征招兵的封臣也需要筹集规定数量的雇佣兵为领主作战。雇佣兵的报酬往往很高，但随着撒拉森人不断夺回土地，原先的城镇不断易手，他们也不得不面对拖欠工资的情况。有时一些意料之外的财富也会用来供养佣兵，根据记载，为了弥补对主教托马斯·贝克特（Thomas Becket）的谋*，英国国王亨利二世（Henry II）向圣地捐赠的金钱礼物就被用来在1187年的哈丁之战（Battle of Hattin）前雇佣一支数目可观的雇佣兵部队了。

并非所有的雇佣兵都由法兰克人构成，当地基督徒、叙利亚人、亚美尼亚人都可以成为被雇佣的对象。在雇佣部队里，数量最多也相对可靠的，是一种名叫“土科波”（“Turcopole”，在希腊语中意为“突厥人之子”）的部队，之所以这样命名，是由于当时的人们认为他们大多都是突厥人的后代，但实际上他们的来源非常复杂，除了本地的叙利亚人之外，甚至还有一些法兰克人也会被归入其中。

土科波人通常以轻骑兵的方式作战，他们有自己的军官“Turcopolier”。根据记载有4000多名土科波在1187年的哈丁之战被俘，他们随后被萨拉丁下令处死，因为其被认为是叛教者，后来的马穆鲁克人也会用同样的原因*害被俘的土科波。在十字军在圣地的最后一个据点阿克失陷后，幸存下来的的土科波人也同骑士团们一道撤到了塞浦路斯、罗德岛和马耳他等地。