长沙是一座我算得上有些熟悉的城市,十几年前曾在这儿待过小半年,青春岁月里有着对它的深深回忆。虽然后来前往福建厦门多年,但我总归是土生土长的湖南姑娘,我的家乡在湖南邵阳,每年从厦门回来时的第一站就会先到长沙,觅食几天再回邵阳。关于长沙,好吃的味道真的不少!
年前独自在长沙觅食,就有特意去打卡了几家湖南卫视《天天向上》节目组推荐的小吃店,其中就有一家主打鸡爪的店。这家熊猫阿姨(熊猫爱姨)主打的是鸡爪是卤味的,炖得很酥烂,放入口里轻轻一嗦,就像肉皮冻一样的感觉。
其实除了鸡爪,这家店还有不少其他小吃选择,比如包菜、香干、土豆泥、火腿肠、鸡肉肠、花花肠……
店里的招牌是鸡爪,还有一款三合一,也就是将鸡爪、包菜、香干三种搭配在一起。