到宁县,
记得一定要吃这个馍,
因为形似狗舌头,
顾名思义叫“狗舌头馍”。
黄土地滋养的小麦,
历经严冬的休眠,
高原的春风唤醒,
夏日的生长成熟,
以其独特的劲道及炉火高温烘烤,
每一个细微的气孔都散发着醉人的麦香,
还有花椒叶独有的爨香,
趁热吃,满满的幸福感。
糖角子,
糖角子用的是本地产的麦子精粉,
用猪油和面揉制成油皮,
馅料采用冰糖,白糖,红糖,玉米粉,
点睛之笔就是玫瑰花的青红丝。
那种玫瑰的芬芳,
在唇齿间弥漫,
让人欲罢不能。
来源 | 综合整理于网络
图片 | 庆阳市文体广电和旅游局、宁县融媒体中心