《戏说乾隆》一共有三个故事，主角都是郑少秋与赵雅芝，只不过赵雅芝每次角色不同，故事不同。
所谓戏说，就是除了皇帝的名字是真实的，其他的都是瞎编的，但这并不妨碍这部剧当年红遍大江南北，主题曲人人会唱，毕竟观众看的只是故事而已。
程淮秀是第一部《江南除霸》中的女主，是盐帮的帮主，武功高强，姿色可人、锄强扶弱、行侠仗义。
乾隆在偷听到大臣们讨论江南红袖招之后，决心下江南看看风土人情、探查红袖招的虚实。他们一行人在路上休息时，策马而过的程淮秀引起了乾隆的注意，甚至看呆了。
春喜打趣他见色起意时，大家似乎都习惯了皇上的这个特质，不当一回事了。
四爷说为什么宫里就见不到这样英姿飒飒的女子呢？
很显然乾隆对这个一闪而过的姑娘心动了，但他的话却告诉我们，他心动不仅仅因为她漂亮，毕竟她飞驰而过，可能都没看清具体长什么样子。
乾隆是被她的英姿折服的。英姿飒飒，是他的评价。
这与宫里的女子不同，她们唯唯诺诺，凡是讲究规矩，活得如同朽木，已经看不到鲜活的风采。
程淮秀却不是，她神态自若，自信满满，充满活力，给人留下深刻的印象。
他是被她那股鲜活的劲给迷住的。
