首先沽酒客并不推崇赌博,但是关于纸牌游戏在中国确实历史悠久,从王族到民俗它已经成为中国民俗文化不可分割的一部分。这当中除了今天风靡全国的麻将,还有好几种是我们原创的老牌。
在泸州长牌中,有大贰相信很多人也不陌生,但是另外一种长牌恐怕现在很多人都不知道,它在泸州一些地方老人的口中称为“戳牌”。
何为“戳牌”,现在我们知道的一些长牌,跟大贰类似的,有“上大人”纸牌的流传地区是以湖北为中心,“字牌”(跑胡子)主要流行于湖南地区,而除了泸州大贰,另一种今天已经少见的“戳牌”即四川长牌,曾经比这几种长牌影响都大,它以四川为中心,遍及西南地区。
这种牌,实际上就是把骨牌(牌九)的花色印在纸牌上了。这些骨牌的花色,四川地区是横着印的,其他地区如湖北也基本如此。但云南、湖南等地,有个别地区是竖着印的。
戳牌不说“打”而说“抹”,没有人从字义上去比较二者的细微区别,或许因为扑克可以打,狠狠地摔在桌子上,戳牌只能一张一张轻轻地翻过来,将天地人和大点小点分门别类夹在左手指间,那种右手两个指头慢慢翻牌搓牌的感觉正好与方言“抹”是一个味道。
戳牌是三人玩的艺术,也可以四人玩,一人腰牌以后休息,轮流做庄,有时实在没有人还可以两人对挖。天、地、人、和、梅五、长三、板凳是正门,九点、八点、七点、五点是点,正门管正门,点压点。天地人和依次与九八七五点可以配成组合打组合,其情形很与现今中国家庭相似,男人是男人的套路,女人是女人的套路,但一关系到孩子,男人女人又联合成更强大的套路。
戳牌玩法,最关键的要素是互相拆台,将对方一手好牌拆得乌七八糟,壮大成全自己实现唯我独尊。最初发明这种艺术的古人实在深谙人性,表面说的是“天地人和”,实际要和牌,只能勾心斗角妒贤嫉能巧取豪夺。非常有历史观和社会性。所以,戳牌有人说是奸臣牌。我们的民族,从来不缺这样的人。
关于戳牌的来历,因为年代久远无从考证,它应该是最初的叶子戏演变来到,而叶子戏还有个桐叶封疆的典故。
据说继位不久的周成王姬诵(周武王姬发的儿子)和他的弟弟姬虞(叔虞)。兄弟俩由大臣、书吏、宦者(太监)、侍女等前呼后从地簇拥着,尽情地追逐、嬉戏,高高兴兴地来到枝叶茂盛的桐树下。
手掌大的黄褐色桐叶,立刻引起了姬诵的好奇。他跃跃欲试,侍者急忙摘下一片叶子,恭恭敬敬地递到年幼的周成王手里。弟弟姬虞也争着要玩,侍者又连忙摘下一片,也恭恭敬敬地递给姬虞。
小天子姬诵玩着桐叶,逗着弟弟说:“过来,我把它裁成玉珪,赐给你去做唐侯吧!”玉珪是天子、诸侯佩戴的珍贵玉制品。在旁的史官,听到周成王封姬虞为唐国诸侯,便立即把他的话记了下来。
过了几天,宰相周公姬旦询问天子说:“几时举行册封唐侯的典礼呢?”周公听了好像丈二和尚——一时摸不着头脑,便问:“册封谁呢?”周公听了哈哈大笑说:“唐侯姬虞呀。”成王说:“我和叔虞是开玩笑呢,何必当真!”随从的史官立刻打开记录,跪着说道:“天子金口玉言,哪有开玩笑的话,应该举行典礼册封他,演奏音乐歌颂他啊。”成王听了,认为周公和史官说得很对,于是命太卜选择好日子,举行唐侯册封盛典。这个后来被人们用来做叶子戏,叶子戏分出了麻将和后来的一系列长牌。
而泸州这种戳牌的四川长牌据传是三国时期诸葛亮所创造。长牌由各种点子组成。蜀中丞相诸葛亮运筹帷幄,辅佐刘备建立蜀国,他的智慧和才能体现在军事上,治国方略上,同时也反映在玩长牌的游戏中。它的玩法千变万化,吃、碰、滑、偷、召等手法变化多端,玩起来妙趣横生,其乐无穷。因此,玩长牌不仅可以传承中国文化,而且还可以体现出玩者的睿智。长牌的历史比扑克早得多,因起源于四川,故又称之为"川牌",至今已有近二千年历史。玩长牌,在西南地区十分流行,特别是在四川、重庆境内,更是家喻户晓。深受老年朋友的喜欢,同时也受到青年朋友的追宠。因此,长牌游戏中蕴藏着浓郁的历史文化气息。
不过今天四川长牌很多人已经不玩或者不会玩了,沽酒客觉得它应该进入博物馆了,写出来当非遗来看看罢了。
附录戳牌打法:
牌的分类及大小
天牌,地牌,人牌,和牌(都是正门的牌)(可以分别跟九点、八点、七点、五点组合成天九、地八、人七、和五,四种组合牌,组合牌中必须含有一张正门牌)正打正(天>地>人>和)
天牌和9点组合(包括三六和四五),组合后叫天九,
地牌和8点组合(包括三五和二六)叫地八,
人牌和7点组合(包括三四和二五)叫人七,和牌和5点组合(包括二三和幺四),
组合牌中必须有一张或一张以上的正门牌(天、地、人、和牌),组合牌只能打同样张数的组合牌
(天牌和九点组合>地牌和八点组合>人牌和七点组合>和牌和五点组合)
天牌和九点组合,其他的以此类推(地牌 八点,人牌 七点,和牌 五点)
剩余的牌分为中三(三三、长三;五五,梅子,四点中的二二,叫长二,也叫板凳)(比幺牌大,可以出单张或多个一样的,没有组合打法)(可以用正门中的天、地、人、和牌来打,相同张数管相同张数,不能用组合牌来打)
幺牌(包括十一点中的斧头五六,十点中的四六,七点中的幺六,六点中的幺五也叫猪猪),(最小的牌,可以出单张或多个一样的,没有组合打法)可以被正门中的牌打,也被上面的“中三”三种牌打
硬张就是六点中的二红(二四),三点中的丁丁(一二),硬张不用出牌,直接放在下面,计算张数,
这里面分为正门和副牌,正门是上面介绍的天地人和,中三,下幺(从大到小)几张,下幺之间不分大小,只能由上面的牌才能打,中三之间也不分大小,只能由比他大的才能打,
副牌就是5,7,8,9点四类(从小到大),如果单独出这种副牌,则只能由副牌来打,黑打黑(黑九>两个黑八>黑七>黑五)
红打红(红九>红七>红五)
具体打法及输赢
一般由第一家(庄家)出牌,下家能打就必须打,就是手中牌比出的牌大的情况下,必须出,也可以越级打。比如出一张二三,可以由下家直接一张天牌打,也可以出一张五五,然后再交给尾家出牌,尾家也是能打得起上家,必须打,庄家出牌后,后面两家打下后,最大的人则把自己出的牌放在自己面前,然后由这人出牌进行第二轮,把其它牌盖上。
所以打这个牌需要记牌(上面的斗十四不用记牌,牌翻出来的都亮在桌面上的),所以乱出更考验一个人的头脑,这里面有个原则是二个闲家联合对付庄家,所以里面有许多计谋,这可能也是川人好斗的一种表现,同时也锻炼出四川人聪明的一个原因。
胜利方法和两种,一是胜利,一是黄牌,黄牌是黄牌者面前摆了十五张,就可以黄牌,或者不够十五张,但手中只剩下三张时,也可以黄牌,黄牌则没有输赢,胜利则是十五张以上,十六张则赢一张,十七张则赢二张,十八张则赢三张,以此类推,另外还有番数,和前面的斗十四的方法相同,不再说了,用赢的张数再去翻番。
也有罚牌,就是能打的时候不打,就违规,罚这个人,其它牌就不用打了,还有就是包牌,就是自己的牌不大,想割牌,却先把最大的牌出了,最后却没有割牌,就算包牌,也要罚。