4
杜记
创立于1946年，品牌名称为“杜记”。主营产品为馄饨、糖酥饼、棋子烧饼等。杜记馄饨作为锦州地方风味小吃，深受锦城人民喜爱。
5
锦一顺
创立于1981年，品牌名称为“锦一顺”。2003年被辽宁省商业局评为“辽宁餐饮名店”。2008年，“锦一顺”商标被认定为“锦州市著名商标”。主营产品为回族特色糕点、清真炸鸡等，深受锦城百姓喜爱，尤其是得到了广大穆斯林的称赞。
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白家锅烙
创立于1945年，是锦州地方风味品种之一。白家锅烙以制作精细、口味独特久负盛名，不仅受到国内顾客欢迎，同时也深受国外客人的喜爱。
