这部电影的情节相当简单直白,主要围绕欧也妮最终是否会答应多丁的求婚,当我们得知她可能也病得很重时,悬念逐渐建立起来。(《法式火锅》的英文片名「the Pot-au-Feu」来源于其中的一个细小的情节,讲述的是这对恋人为爱沙尼亚王储准备的一顿美食。)在他的生活中,无论是在火炉旁还是在紧闭的门后,他尝到了所有的快乐,享乐主义者多丁最终可能会不幸地被剥夺了他真正渴望的东西。
马吉梅尔和比诺什在一起很长一段时间了,他们优雅而毫不费力地演活了他们的角色,看起来好像他们一直在厨房里一起工作,烹饪了一场风暴。在最近的《巴黎记忆》和《岛屿上的煎熬》等影片中,马吉梅尔的演技达到了新的高度,他把积累的包袱和增加的腰围带到了银幕上,就像职业生涯中期的法国白兰度。
《岛屿上的煎熬》(2022)
在这部影片里,他就像一个天生的奢华主义者,对他来说,品味和工艺比什么都重要,他对待生鸡胸肉就像对待珍贵的宝石一样。比诺什站在他旁边,扮演一名厨师,与多丁不同,她不需要用复杂的术语来描述自己的工作。她就那么静静地做菜,而且做得比任何有一天可能取代她的厨师都要好。
到目前为止,这部电影最感人的一幕是多丁为欧也妮准备一顿饭,这很可能是她最后的一顿饭。他就像一个艺术家在他最伟大的画布上劳作一样——《法式火锅》的画面参考似乎来自18世纪和19世纪的法国,尤其是古斯塔夫·库尔贝和静物大师让·西姆萨丹——然后全心全意地侍奉她。「我可以看着你吃吗?」多丁胆怯地问,这可能是一段时间以来最性感、最浪漫的电影台词之一,无论是法语还是其他语言。
当然,这部影片是有点儿俗气,但它很像陈年的孔泰奶酪或者罗克福尔干酪,里面蕴含了一切的技巧和风味。陈英雄最近的电影,包括家庭史诗《爱是永恒》和乔什·哈奈特主演的惊悚片《伴雨行》,都是失败的,所以很高兴看到他为自己的极端唯美主义找到了合适的出口,那就是以之前鲜有人为之的方式拍摄美食。
「一个人在40岁之前是不可能成为美食家的,」多丁向他的狂热追随者解释道,而且很可能直到40岁或更晚,一个人才能真正享受到锅里的美食。但有些食物是用来品尝的,而不是用来狼吞虎咽的。
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