据吴思远后来采访，本片当时只拍了4天，香港大大小小的演员都是自发、自愿来参与，不收一毛钱的片酬。
至于是主角、配角、路人甲或是路人乙也都不在乎，同时环境恶劣、通宵赶拍也没有一句怨言。
影片在香港最后收获了2000多万票房，再加上音乐会、电视直播以及民众捐款，短短十天时间，筹款总额已达到4.7亿多港元。
《豪门夜宴》改编自1959年版《豪门夜宴》，当年也是公益性质，为筹集福利基金建设会所而拍摄。
老版同样群星云集，粤语片四大小生：吴楚帆、张活游、张瑛、李清，黎民伟、罗艳卿、白燕等，同时长城和凤凰电影公司也有明星客串出演。
1991年版《豪门夜宴》在剧情上基本延续老版的剧情，就是两位富豪用举办盛宴斗法，从某种程度上讽刺金钱社会，而且新版还加入了当时的时事科威特。
02、“无厘头”拍公益电影
香港影评人石琪曾评价《豪门夜宴》：“通俗热闹、干净诚恳，某些地方好笑。”
影片故事主线可能逻辑不通，但聪明的香港电影人懂得融入各种梗，加入无厘头方式，来挽救4天急拍的尴尬。
比如周星驰，在电影中第一次被喊“星爷”，正式得到官方认定，同时还不忘自我吐槽一下赌片系列的烂拍，借曾志伟的嘴说观众看自己的喜剧已经腻了。
