●李庆益
夏日炎炎，处处高温难耐，此时来个西瓜消消暑正合适。随意上街走走，猛一抬头，眼前便有圆溜溜的大西瓜，红艳艳、黄澄澄的瓜瓤，顿时口舌生津，于是夏天便有了凉气。
国内的西瓜，以海南瓜最早熟，然后是广东、广西，沿着纬度往北延伸。记得小时候我在乡下生活，上下毗邻几条村都有种西瓜的习俗，或田或地，一垄接一垄，一季又一季。后来读书，其中有一篇鲁迅的课文《少年闰土》，我读到少年闰土在月夜下守西瓜、刺猹，脑海里浮现更多的，是我们村里的西瓜地，那月夜下守西瓜的少年，是我。如今在城市里生活，吃着各地口味的西瓜，那感觉跟少时已迥然不同。
吃西瓜可吃出美感。“西瓜足解渴，割裂青瑶肤。”多美的词儿啊——“青瑶肤”，有青花瓷的韵味。吃西瓜，满足了味蕾，饱了胃，还挺美。“半岭花衫粘唾碧，一痕丹血搯肤红。香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风。”消暑解渴吃西瓜，吃到“牙生水”“骨生风”，碧波荡漾风清扬，舌尖上的快感在流淌……
吃西瓜可品读历史。南宋文天祥有一首《西瓜诗》:“拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。千点红樱桃，一团黄水晶。下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声。”诗人将切西瓜的动作、啖瓜的情景写得惟妙惟肖。一直以为文天祥是一介武夫，后来看了一档央视节目，才意外发现文天祥是真金白银的状元，文韬武略，拯救南宋政权于风雨飘摇中。对这位民族英雄，我内心充满了无限敬意。
西瓜还可入药。医家认为，西瓜性寒，有清暑、解渴、利尿的功效，适用于高血压、肾炎、肝炎、胆囊炎、黄疸等症。桂林有一味中成药叫“西瓜霜”，就是以西瓜和芒硝加工而成的，治喉痹久嗽，清咽润喉。
当然，吃西瓜也并非万般好，因人而异，切不可以偏概全。
