《幸福一家人》大结局，哭到稀里哗啦，因为辛苦一辈子的房永福去世了。他真正享受到子女们的关爱还不到两年的时间，而他却把自己的大半生都给了孩子们，真想让他的幸福再长久些，只是没能够。
这部剧讲述家庭伦理、生老病死、爱与被爱、付出与索取还有最沉重的子欲养而亲不待。或许这才是最让人无能为力的，因为生命不能挽回。天忆为父亲手术时发现癌细胞已经扩散到不能医治的程度，永福知道时日不多，但他依然用最强大的渴望让自己的生命支撑到孙子的出世。
在小雪即将分娩的剧情中，坐在沙发上的永福已出现病入膏肓的样貌，但他的眼神依然有光，是希望与等待的光。特别是小雪惊呼自己的羊水已破时，一大家子人开始手忙脚乱。只有永福异常镇定，他快速而有条不紊的安排谁去打电话叫120，谁去拿尿不湿，谁联系天忆等等，看得出这个细节在永福心里已经上演了无数次，他是在盼着这一天，用生命的倒计时一天天数着。终于，他看到了孙子的降临。
永福昏迷后再度醒来时，他要出院回家。那是他想与自己亲手建立起来的家告别，他想带着孩子们一起在家中再团圆一次。于是，他回去了，在他辛劳半生的小面坊里教了天心、天忆和小龙包饺子。他说，和家人一起包饺子是最快乐的事，一边包，一边聊家常，那才像个家的样子……
永福坐在椅子上一边听着姐弟仨包饺子聊天，一边回忆起孩子们从对他的伤害到对他的孝敬，回忆着自己对孩子们所做的一切。想着他用与子女对簿公堂的方式，终于让他们懂得感恩，懂得孝敬，懂得与家人相亲相爱，他知足而无憾。
永福安静的离去，身后是几个孩子在一起包饺子的场景。也就是说他走的不孤单。
永福离世后，房家依然和睦相处，一大家子人和美幸福，只是少了永福。一次聚餐时，小龙发现了父亲生前曾给他们录过的一段视频，内容极其催泪。当时的永福不知道家人在他去世后多久才能看见这个视频，但是他还是把对所有人的惦记、不放心都录到视频里。字字句句，感人肺腑，催人泪下。房永福，这个名字的暗示是他要用自己的努力让家人永远幸福下去。他做到了，家人也做到了。只不过让人遗憾的是，永福为自己做的太少，儿女们的醒悟也太晚，如果能多一些幸福的感受该有多好！
