面包果需要经过火烤之后才能食用，考过之后的面包果有种面包一样的香气，而且能同面包一样可以帮人填饱肚子。因此非洲很多人都通过吃烤制的面包果来让自己摆脱饥饿。
这时候很多人可能会疑问，为什么一种水果能在火烤制后散发出面包的香气？原因是面包果的主要成分，面包果同面包一样含有丰富的淀粉，因此两者在烤制之后有相似的香气，作为一种水果，面包果中还夹杂着一些水果的芳香。
在非洲，人们不仅仅通过一种烤制的方式食用面包果，他们还尝试了用煮、煎等烹食方式，同样有不错的口感。
一棵面包树的结果量大，一棵树能结出两百多个果子，而且全年结果，顽强的生命力能让这些树的寿命长达上千年。非洲人会把这种面包树当成自己的食物来源，另外树干能用于生活，树叶还有一定药用价值，因此非洲流传着一树养三代的说法。
面包树的寿命虽然长，它前期的成长也是漫长的，一棵成年面包树需要成长八年才能结果，因此非洲比较大的面包树通常都有几十多岁，甚至上百上千岁的树龄。面包树一般也只有在非洲这样的气候环境下才能生长。
