周一去公司上班，看到昔日板房搭建的食堂已拆得只剩几块塑料板在那里摆放，一小货车货厢上装满了那些PV制作的材料，问保安才知食堂已于昨天下午开始拆除。
感觉竟有些遗憾。人与人之间的缘就是如此，一别再无相会期。我们与食堂的几位工作人员缘分也如是。比如其中食堂的李师傅，我认为他做的菜最是可口。李师傅矮矮胖胖的，说话语气有些慢，很和蔼的样子，典型的厨师模样，不知厨师是不是都胖胖的呢，好像是的哟。
食堂成立于2020年夏天，三年疫情期间因风控断断续续停过几次。总的来说大家对食堂的满意度不说百分百，百分之九十以上。
大家在食堂就餐期间，食堂厨师会征求施工方和我建设方就餐人员的意见，每天的荤菜菜品不重样。比如，今天周一做水煮鱼，盐煎肉；周二，做烧白，芋儿鸡；周三做黔江鸡杂，宫保鸡丁等等；素菜也是，今天是南瓜汤，明天是酸菜粉丝汤，再又是黄瓜皮蛋汤等待；还有些时令蔬菜，干煸四季豆，炒白菜，炒藕片，倒是十分合众人的口味。且每位人的午餐及晚餐按13元/人/顿收取，他们赚取的利润很应薄的。
我经常晒午餐的菜照了传老公看，老公说这样的菜品，你花13元去哪吃呀？
马上对比来了。今天的午餐W经理给大家安排的盒饭，看看我的红烧牛肉盒饭，纸盒下面装有十来坨煮萝卜，面上是红烧的牛肉，牛肉倒还是有十来小坨，然后一盒饭，便是二十元的饭菜了。看着都没食欲。但是谁让你要挣点钱呢？有免费的午餐给你吃就不错了，才不要挑肥拣瘦的呢！
午餐时我与同事一边吃着今天的红烧牛肉盒饭，一边感慨，美味的食堂饭菜也就一去不复返了！周五那天午餐，我还在给老公晒照片，荤菜是水煮鱼、盐煎肉，素菜是干煸四季豆、油渣炒脆莲白，汤是酸菜粉丝汤，都没想到这么快，家常美味也就到此停止。突然脑子里浮出“转瞬即逝”这个词，我们总是认为来日方长的事件或人物，是随时有可能转瞬即逝，一去不复返的。
