4.再把鲍鱼洗净后,用刀改一下花刀。
5.锅中倒入适量的清水烧开后,把新鲜碱面条放入锅中,煮熟捞出来沥水过冷水后沥干备用。
6.另起锅倒入适量的清水,放一克盐和料酒,把鲍鱼和对虾放入锅中,把鲍鱼壳也放到锅里煮一下,留着最后成品拍照用。
7.大火煮沸后,看见鲍鱼开花后关火捞出沥干备用,锅中汤汁要留着一会做卤汁用。
4.再把鲍鱼洗净后,用刀改一下花刀。
5.锅中倒入适量的清水烧开后,把新鲜碱面条放入锅中,煮熟捞出来沥水过冷水后沥干备用。
6.另起锅倒入适量的清水,放一克盐和料酒,把鲍鱼和对虾放入锅中,把鲍鱼壳也放到锅里煮一下,留着最后成品拍照用。
7.大火煮沸后,看见鲍鱼开花后关火捞出沥干备用,锅中汤汁要留着一会做卤汁用。
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