已经有一年多没有来豆果上传菜谱了,可是既要上班又要带娃,职场妈妈表示已经没有了自己的时间。最近抽时间给宝宝做点辅食,拍照是没时间折腾了,只能凑合一下,等宝宝大点儿了我再来好好拍照。
By 望月桥 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 核桃仁 200克
做法步骤
1、核桃剥去硬壳,热水浸泡半天
2、撕掉核桃的内皮,这一步很考验耐心哦
3、烤箱预热,165度烤10-15分钟,烤出香味,注意观察别烤糊了
4、烤好的核桃仁放凉,放入料理机中打成泥
5、密封罐提前清洗、消毒、晾干,将打好的核桃酱装入密封罐,冷藏保存
小贴士
1.烤箱温度和时间根据自家烤箱调整,最终烤到焦黄色,中途注意多观察,别烤糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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