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Hello~棉小花来啦~~
好久不见，育学园辅食专栏再次上线，辅食达人棉小花回归啦！
今天要推荐的主角是鸡肉！
鸡肉可是个好东西，就算咱们不了解它富含多少优质蛋白质、多种维生素和矿物质这些“营养学理论”，但“喝点儿鸡汤吃点儿鸡肉补补身子”这种朴素的理解咱还是知道的！
作为最早可以作为辅食添加的肉类之一，今儿个就来说说低嘌呤清鸡肉的做法！
适合月龄：7个月以上
01 低嘌呤清鸡肉02 怎么吃：鸡茸粥做法：
1.锅中加水煮开，放入两只洗净的鸡腿；
2.煮出浮沫后，用清水讲鸡腿冲洗干净；
3.将洗好后的鸡腿、一把香葱、姜片、少许白胡椒粉（可不放）一起放入电压力锅中；
4.倒入清水，水量加到最高水位；
5.电压力锅选择“鸡/鸭”程序（没有这个选项，家长视自家电压力锅具体情况选择哦）；
6.大约15分钟，捞出鸡腿，滤出鸡汤，一锅低嘌呤的清鸡汤完成！
鸡肉、鸡汤备齐，准备工作完成！
但宝宝可没办法就这么吃鸡肉，那该怎么办呢？棉小花今天推荐的，就是这个最最简单的鸡茸粥啦！
准备食材：
熟鸡腿 1只
鸡汤 1大碗
已泡发的香菇 5个
大米 1/2量米杯
香葱 1把
芝麻油 少许
做法：
1.香菇切片（宝宝年龄太小不善咀嚼的话，可以不放）、香葱切末备用。
鸡腿肉经过高压焖煮，已经十分酥烂。家长可以视宝宝的咀嚼能力，用刀切或用手撕开，备用。
2.将大米、香菇片、香葱放入电饭煲中，加入水和鸡汤，选择煮粥模式。
3.煮好后拌入处理好的鸡肉再焖2~3分钟，撒上香葱末，香喷喷的鸡茸粥出锅啦！
食谱来自用户@泥大鳅鳅鳅鳅鳅~
4. 剩下的鸡汤装入密封盒中，可以用来煲汤或者下面条；也可以装入辅食盒中冷冻保存，随用随取。
