为了让孩子多吃点蔬菜,我是拼了啊! 做饼、做糕、做丸子......不管是啥吧,总感觉加点蔬菜才是圆满了。 老规矩,还是铁棍山药! 它不仅是更容易蒸透,做起来方便,而且品质、营养也要比普通的菜山药高一截。
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 铁棍山药 120克
- 鸡蛋 1个
- 小白菜 20克
- 胡萝卜 15克
- 面粉 20克
- 油 适量
- 鲜菇粉 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、还是老朋友啊,铁棍山药去皮切丁,上锅蒸15分钟。
2、小白菜、胡萝卜焯水捞出。小白菜比较好焯熟,可以先捞出,胡萝卜就能再多煮3-4分钟再捞出。 *蔬菜没啥要求,就是家里有啥就用啥了。