五月了,各种蔬菜水果开始大量上市了,价格也是一路下降,真是节省了不少银子。可以放心大胆好好吃水果,蔬菜了。蔬菜味道也是比冬季好吃多多了。随便一炒美味又好吃。我家早餐就爱吃炒菜,就把当季蔬菜每天换着吃,再搭配主食和流食一起,健康又美味。看看这是我家一周的早餐,粗粮细粮和杂粮粥每天轮流吃,家人很喜欢,我也愿意做,再搭配时令水果,那早餐就完美了。不少小伙伴说,我家早餐吃的太简单了,确实有点简单,但是家人都习惯这样吃了,不太喜欢太丰盛的早餐,毕竟早餐吃的不多,适合胃口才行哟!5月了,七天早餐不同搭配,粗粮细粮换着吃,少油少盐健康美味!
周一早餐
主食:荞麦馍馍 南瓜馍馍
流食:小米粥
水果:圣女果
菜:清炒藕片
看着好几种搭配的早餐很复杂,其实做起来很简单,用蒸锅加热馍馍,一边可以熬制小米粥了,这个时间就可以去清洗藕,切片清洗,等馍馍加热好了,就可以大火爆炒藕片。
清炒藕片,热锅凉油,下藕片,大火爆炒翻炒均匀,要快速翻炒,加盐加少许清水翻炒一会,加点鸡精,快速翻炒均匀出锅了
馍馍和小米粥都上桌了,搭配藕片和圣女果,美味早餐就好了,耐饿又健康。
周二午餐
主食:鸭饼 玉米 煮鸡蛋
菜:烤鸭 大葱丝 甜面酱
流食:玉米粥
哈,这次的早餐很简单,用剩烤鸭和鸭饼做主食和菜,搭配玉米和鸡蛋,熬制了玉米粥一起吃,耐饿又美味,不到10分钟就可以上桌吃早餐了。
早餐不一定非要吃大餐,简单美味爱吃就行了。
周三早餐
主食:手抓饼 孜然馕
流食:豆浆
菜:蚝油油麦菜
水果:圣女果
豆浆是提前预约好的,手抓饼是半成品,用平底锅稍微煎一煎就可以了,很快几分钟就每人煎了两张,葱香味的,特别好吃。
孜然馕,一般都作为零食和主食吃,早餐搭配豆浆吃真不错。
蚝油油麦菜,大火爆炒,出锅前加一勺蚝油,翻炒均匀出锅了,鲜美又好吃。
周四早餐
主食:荞麦馍馍 玉米 煮鸡蛋 煎鸡蛋
流食:牛奶
菜:清炒菠菜
用蒸锅加热馍馍和玉米的同时,煮了几个鸡蛋,一边煮了牛奶,煮好以后煎了两个鸡蛋,闺女不爱吃水煮的
提前清洗好菠菜,大火爆炒,加几片大蒜片,一顿美味可口的早餐就好吃了
一家三口可以吃想吃的主食和炒菜,虽然简单点,但是营养丰富。