小结：
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏*菌乳》没有对鲜牛奶的钙含量进行要求。
68款低温鲜牛奶的钙含量在100-140mg/100mL(100g)之间。
2、优诺4.0 、必如超级奶，钙含量最高(140mg/100mL)，蒙牛每日鲜语4.0次之(130mg/100mL)。
另有33款的钙含量≥120mg /100mL(100g)，含量水平较为理想。
3、23款的钙含量在105—118mg /100mL(100g)之间，处于中段水平。
4、新希望、卫岗至淳、三元72℃、塞上一头牛、供港壹号A2、晨光、乍甸、卫岗、三元，9款的钙含量为100mg/100mL(100g)，相对较低。
5、根据《中国居民膳食指南》，1-3岁宝宝每日钙的推荐摄入量为600mg，4-6岁为800mg。中国营养学会建议，2-5岁宝宝每天应饮奶300-500mL，以满足钙的需求。
按每天喝400mL牛奶计算，68款低温鲜牛奶每天可提供钙约400-560mg，最高和最低相差了160mg。
6、从钙含量上来看，68款低温鲜牛奶与笨爸爸之前对比的常温纯牛奶相比，没有显著的差别。
蛋白质
小结：
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏*菌乳》规定，鲜牛奶的蛋白质含量须≥2.9%。
68款低温鲜牛奶的蛋白质含量均符合中国国标。
2、必如超级奶、优诺4.0 、塞上一头牛、蒙牛每日鲜语4.0、朝日唯品娟姗，蛋白质含量≥4.0g/100mL，表现较突出。另有26款的蛋白质含量达到了较理想的3.6g/100mL(100g)及以上。
3、35款的蛋白质含量在3.1-3.5g/100mL(100g)之间。三元72℃、卫岗的蛋白质含量垫底，只有3.0g/100mL(100g)。
4、根据《中国居民膳食指南》，1-2岁宝宝每天蛋白质的推荐摄入量为25g，3-5岁为30g。
按每天喝400mL牛奶计算，68款低温鲜牛奶每天可提供蛋白质约12-16.8g，最高和最低相差了4.8g。
5、从蛋白质含量上来看，68款低温鲜牛奶与笨爸爸之前对比的常温纯牛奶相比，没有显著的差别。
脂肪
小结：
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏*菌乳》规定，鲜牛奶的脂肪含量须≥3.1%。
68款低温鲜牛奶的脂肪含量均符合中国国标。
2、香满楼娟姗、光明致优娟姗牛，脂肪含量最高，达到了4.8g/100mL。
3、三元72℃、光明致优、光明优倍、卫岗，脂肪含量为3.4g/100mL(100g)，表现较一般。
4、从脂肪含量上来看，与此前笨爸爸对比的常温纯牛奶相比，68款低温鲜牛奶每百单位的平均脂肪含量略高0.1g左右。
碳水化合物
小结：
1、中国国标《GB 19645—2010 食品安全国家标准 巴氏*菌乳》没有对鲜牛奶的碳水化合物含量进行要求。
68款低温鲜牛奶的碳水化合物含量在4.0-5.8g/100mL(100g)之间。
2、优诺4.0 、卫岗淳，碳水化合物含量最高，达到了5.8g/100mL。
3、香满楼、香满楼娟姗、维记、朝日唯品，碳水化合物含量≤4.2g/100mL，含量相对较低。
4、从碳水化合物含量上来看，68款低温鲜牛奶与笨爸爸之前对比的常温纯牛奶相比，没有显著的差别。
（P.S.碳水化合物含量高的牛奶，营养价值也更高、口感更好。乳糖不耐受宝宝可以喝“无乳糖牛奶”或酸奶，也可以少量多次饮奶，逐渐培养耐受。）
总评综合以上分析，为给大家提供一个相对比较直观的参考，笨爸爸对68款低温鲜牛奶进行了营养星级评分，结果如下：
1、五颗星
