最近橘子皮是比较受欢迎的，具有很好的养生保健作用，因此很多人想要自己做陈皮，那哪种橘子皮可以做陈皮？自己晒*桔子皮是陈皮吗？
哪种橘子皮可以做陈皮陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，主要是用橘子皮制成的，而橘子品种主要有茶枝柑、瓯柑、四会柑、冇柑、蕉柑及红橘等，这些橘子种类都是可以做成陈皮的；但因为品种不同，因此陈皮的等级也不同，具体根据实际情况而定。
普通的橘子皮是陈皮吗不是。
虽然说橘子皮是由橘子皮制成的，但橘子皮制成陈皮之前，需要经过一系列的加工处理才行，普通的橘子皮并不能称为陈皮。
自己晒*桔子皮是陈皮吗不是。
陈皮并不是将橘子皮晒干后可以称为陈皮，真正的陈皮是自然成熟的橘子去皮后，自然风干一年以上称之为陈皮。
生活中常见的为三角陈皮，三角陈皮的颜色是橙红或红棕色，三瓣相连，有清香味，放在手上易折断。
