第三步：洋葱切成碎碎的，和卷心菜放在一起，用手拌匀。
第四步：碗里加入一点点盐，因为后面还要加酱汁，所以不需要加太多。加入面粉，哩哩加了30g左右，如果喜欢吃面糊多一点当主食的也可以多放一点。然后加入适量的水，哩哩30g面粉加了25g水，按面粉的比例加，但是不能让面糊太稀
第五步，哩哩分量搅拌完就是卷心菜上薄薄挂了一层面糊。不能有干粉或者结团哟~
第六步，不粘锅里加油，冷油冷锅，把卷心菜丝弄成一个环形，里面的洞洞不能太小哦
然后开小火，慢慢煎制
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