孩子在1岁断母乳之后,很多家长就会选择让孩子喝牛奶,其实这是一种正确的选择。孩子1岁之后如果没断母乳,那当然好,如果断母乳了,那绝大多数的营养素就需要从全面均衡的膳食当中来获取,所以配方奶粉也不是必须要喝的,喝牛奶就完全可以啦!
但是有的孩子因为牛奶蛋白过敏或者乳糖不耐受的问题,不能喝牛奶。这时家长就会想,听说豆浆也很有营养,能不能代替牛奶给孩子喝呢?下面我们就来看看牛奶和豆浆里的营养优势分别在哪里。
牛奶:
1.牛奶富含优质蛋白质,每100克牛奶含有3克左右的优质蛋白质,并且其氨基酸组成和我们人体需求接近,消化吸收率很高。
2.牛奶含有丰富的矿物质钙,平均每100克含有100毫克的钙。牛奶的钙含量高,而且还容易吸收,1-4岁的孩子每天钙的适宜摄入量是600毫克,如此一杯200克的牛奶就能提供给孩子每天所需三分之一的钙了。
3.巴氏*菌乳,也就是我们常说的鲜奶当中,还含有比较多的B族维生素。
豆浆:
1.豆浆也含有丰富的优质蛋白质,每100克的豆浆含有1.8克的优质蛋白质。
2.豆浆当中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,对我们的心血管健康更好。
3.如果是自己榨的未经过滤的豆浆,那还含有一定的膳食纤维,对于孩子的肠道健康也有好处。
看完牛奶和豆浆各自的优势,我们就知道,它们之间是不能相互代替的。尽管双方都含有优质蛋白质,但对于孩子生长发育所需的重要矿物质钙来说,豆浆是完全不能替换牛奶的,因为豆浆当中的钙含量只有10mg/100g,跟牛奶之间还是有着非常大的差距的。
不过,现在也有一些工业化生产的豆浆,额外添加了钙的成分,如果给孩子选择一些市售的包装豆浆,可以看看配料表和营养成分表,如果配料表上除了“水、大豆、白砂糖”之外,还有钙的成分,也是可以考虑的。
在营养成分表里,如果蛋白质的含量在每百毫升3克左右或者更高,碳水化合物在每百毫升5克左右,同时钙的含量也在每100毫升100毫克以上,那这样的豆浆就可以用来代替牛奶了。
各位父母,你家宝宝能喝牛奶吗?牛奶和配方奶宝宝更爱哪一个?欢迎留言分享你的育儿经验~