昨天有宝妈留言说:
家里宝宝不太爱喝纯奶,所以老人一直给娃买某品牌的早餐奶。原先自己也觉得不如纯奶好,但老人说纯牛奶营养成分太单一,而早餐奶成分多,口感也好,更何况娃确实爱喝。
早餐奶和纯牛奶有区别吗,可以替代纯牛奶吗?
今天我们就来说一说早餐奶,到底适不适合娃喝?
虽然早餐奶也叫奶,而且成分中第一配料也是生牛乳,很多人也因此觉得和牛奶应该差不多。
但,其实它更像是调配的奶制饮料。
△牛奶饮品
早餐奶多数添加剂较多:
早餐奶的成分表大部分来说都是生牛乳、水、糖、麦精或核桃粉或谷物(具体是啥,需要看你买的啥味的早餐奶)、食用香精再加一些营养强化剂。
嗯,看成分表是不是感觉比纯牛奶丰富很多,但添加的成分越多可不意味着营养越多。虽然里面添加了一些谷物(香精或核桃粉)和一些营养强化剂,但是由于添加量十分有限,因此并不能起到太大的作用。
而且里面还加入了糖,加入糖虽然让口味更佳酸甜可口,但这对孩子来说,并不算一个加分项哦。
早餐奶蛋白质含量低
提到奶制品,首先要关注的、最重要的一个指标,就是蛋白质含量。
按国家标准规定,每100mL乳液中纯牛奶蛋白质不得低于2.9克,调味乳不得低于2.3克。
虽然早餐奶也被叫做奶,但成分表里面还加入了水,所以蛋白质含量相对于纯牛奶来说肯定是要打折扣的。
看下面的营养成分表:
△左早餐奶;右纯牛奶
可以看出,早餐奶的蛋白含量跟最普通的牛奶相比,也是差很多的。
当然偶尔喝喝也没问题,但是还是不建议代替纯牛奶喝哦。
不论从成分还是营养价值上来讲,最适合孩子也最健康的的饮品还是纯牛奶或无添加的原味酸奶,至于品牌,看自己喜好即可。