瘦牛肉500克，大葱1根，老抽5克，食用油
步骤：
1，买来的牛肉去掉筋膜，放入清水中浸泡2小时
2，切成拇指大小的肉块
3，锅烧热倒入宝宝食用油，放入葱段，小火煎至葱白金黄，飘出香味
4，放入牛肉块，小火慢慢翻炒至牛肉变色
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