那我们今天介绍的菜是清炖牛肉。这是一道非常适合十个月以后的小宝宝补铁的一道菜。
今天牛肉选择的是牛腱子肉，这个肉会比较有口感，一岁一下的宝宝吃的话我们选择牛腿肉就好了~这次图片上的肉块稍微的有点大，这是因为这是我们全家一起吃的大小，如果只给孩子吃的时候肉的大小在减少一点就好了。
妈妈们可以一次性的多炖出一些来放到辅食盒里然后再冰箱冷冻里保存，这样后期再给我们的小宝宝吃的时候可以一次拿一盒一次拿一盒，也是非常方便的~
材料：
牛腱子肉，葱，姜，香叶，丁香，桂皮
步骤：
1，将切好的牛肉冷水下锅，放入准备好的香料煮10-15分钟
2，撇去浮沫后再敞开盖子煮十到15分钟（这一步会有效的减少牛肉的腥味）
3，盖盖转小火炖煮两小时到两个半小时即可
