牛腩萝卜汤by 贝姐麻麻
这是一道让贝姐麻麻好吃到咆哮牛腩汤（妈妈版），还是人家老公专门为她做的。嗯嗯，我也想要这样的老公......
【食材】
牛腩肉、白萝卜、生姜、黄酒、黄油
【做法】
牛腩肉焯水，滤干切块备用
锅加热放一小块黄油化解，牛腩和姜片下锅翻炒，加少许黄酒去腥，炒至金黄后出锅
砂锅加水煮开，炒好的牛腩倒入锅，大火煮开后文火炖2小时
白萝卜洗净切块后倒入砂锅一起炖，出锅后提味即可
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