宝宝评测
独立客观的奶粉评测和选购参考平台！
上周3.15，笨爸爸发布了两篇关于国产奶粉的文章，分别对“假洋鬼子”奶粉和近五年被通报过的奶粉作了一番梳理（请查看历史文章）。
两篇文章的初衷是想给大家提个醒，结果有些人没认真看文章，说是在“黑”国产奶粉。对此，笨爸爸也只能像对待那些认为国产奶粉就是垃圾的人一样，呵呵两声了。
一码归一码，本期，我们继续进行国产3段奶粉（针对12-36个月宝宝）的横向评测！希望能给大家提供一些有用的参考。
例行提醒：如果不想看详细的数据分析，可以直接看下面的评分摘要，或拉到文末看总评分和总结；如果想多了解一点细节，挑选起来更有针对性，那就请耐心看全文哦。
想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈，可以查看历史文章。
评分摘要
35款3段奶粉评分前5名：
①澳优能立多 ②合生元派星 ③明一启凡美佳
④澳优美纳多启活 ⑤多美滋致粹
评测说明
1、此次发布的18个品牌，35款3段奶粉的评测，不包括有机奶粉和特殊医学用途配方奶粉。（后续另有评测）
2、评测从以下6个指标进行：原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度，各指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。
3、营养价值的评分参考了现行奶粉国家标准GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》，以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 婴儿配方食品（征求意见稿）》。
4、评测为独立评测，绝对不是广告和软文！对于国产奶粉，笨爸爸不吹不黑。评分结果供大家参考，选购时还需结合自己宝宝的实际情况。
评测版本
本期3段横评共涵盖了18个品牌，包括：飞鹤、合生元、旗帜、君乐宝、澳优、贝因美、圣元、伊利、完达山、三元、雅士利、蒙牛、明一、光明、多美滋、喜安智、人之初、和氏。
关于评测版本，要说明以下几点：
①与国产1、2段横评相比，本期3段评测的奶粉系列做了部分调整，主要选择的是此前各品牌单独评测中得分较高、较推荐的3段奶粉，并综合考虑了知名度、销量，以及粉丝投票等因素。
②根据“英氏京东官方旗舰店”的说法，英氏思美乐3段奶粉将会有一段时间的空缺，以作升级调整。因此，本期3段横评未将英氏思美乐纳入评测。
以下是35款评测奶粉的产品包装图：
1 奶源 奶基原料比较
小结：
①本次评测的35款奶粉中，有20款奶粉采用来自于新西兰、荷兰、爱尔兰、法国、丹麦等地的进口奶源，比例达到了57%。
这些地方属于南北纬40-50度“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。
其中，11款为原装原罐进口，9款则是进口奶源、在中国生产。
要提醒的是，喜安智恒悦使用的是新西兰奶源，运到韩国生产再进口到国内。
②15款奶粉采用来自于黑龙江、张家口、石家庄、北京大兴、陕西等地的国产奶源。
相比较而言，黑龙江奶源虽不及欧洲和新西兰奶源，但优于国内其他的奶源地，一是黑龙江亦位于黄金奶源带，二是黑龙江的生乳收购标准也比较高。
此外，这些国产奶源地均属于品牌的自控牧场，奶源的质量和安全性比非自控牧场更有保障，这一点笨爸爸会额外加分。
③奶基原料方面，12款奶粉使用的是新鲜乳（生牛乳、脱脂/全脂牛乳），16款使用的是乳粉（脱脂/全脂奶粉），7款使用的是新鲜乳 乳粉。
其中，以新鲜乳入料，并采用湿法工艺或干湿复合工艺，奶粉原料的新鲜度会更优一点。澳优能立多和贝因美爱诺达虽标注新鲜乳，但却是干法工艺，不予加分。
④合生元贝塔星、圣元优博瑞慕、圣元优博剖蓓舒，添加了香精（香兰素、乙基香兰素、水果粉），属于扣分项。
香精使奶粉闻起来更有“奶香”，但会加重宝宝口味，容易造成宝宝偏食，不利于培养清淡的饮食习惯。1岁以下的宝宝不建议食用，1岁以上，笨爸爸觉得要求可以放低一点点，所以3段的扣分会比之前少一点。
其他32款奶粉均没有添加香精，表现较好。
2 基础营养比较
碳水化合物
