2013年四川芦山震后的模样
看到震后破败不堪的房屋，身上沾满泥土等待救援的受灾群众；宁可不吃不喝，也要尽快帮老百姓安装好净水设备的志愿者们。种种场景都让潘时七非常震撼。
救援活动结束后，潘时七与志愿者离开了灾区，一下高速饥肠辘辘的他们就赶紧找了一家餐馆，点了一桌子菜。吃饱后，才后知后觉，原来这一桌子的菜全是素的。
“这片土地上竟能自然生长出那么丰富多彩的植物。既然这样，我为什么还要吃动物呢？这些灾害已经给地球带来重创了，我能做些什么来守护我们这个唯一的家园呢？”她这么边吃边想，一顿饭吃完，潘时七也决定了成为一名素食者。
她说，那是她20几年来吃过最香、最满足、最感动的饭。
《垫底联盟》中饰演小苍
潘时七是个土生土长的武汉妹子，有着武汉人典型的热心快肠，脾气火辣的特点。吃素之后，她最大的改变是性格渐渐温和下来，更容易包容和体谅他人。
作为演员，工作的强度非常大，但只要一有空她就会亲自下厨做饭，招呼上小伙伴，一起带上各种吃的去火车站，看望那些流落街头的残障人士和辛苦工作的环卫工人。
饱含暖暖的爱的一餐饭
潘时七说，我不是含着金钥匙出生的人，小时候妈妈常告诉我"比上不足比下有余，人要知足，比我们苦的人，能帮就帮。"送暖送饭，不是高人一等的施舍，也不是为了博得什么名声，博得什么掌声。有时候赶完通告，扣上帽子假睫毛一拆就去了。这就是她想做的、喜欢做的事情。因为对于她来说，施比受更快乐。
安抚生病的流浪汉
给火车站的“小红帽”老人送食物
