拍摄的时候，王扶林精益求精，每个镜头都不敷衍，力求完美。
三十年后，袭人的扮演者袁玫说：“那个时候拍戏，经常一天拍一两个镜头。有时候说今天拍得不错，拍了10个镜头，大家觉得拍得很多很多了。因为每个镜头都是在打磨和认真，反复地斟酌之中拍下来的。”
拍“宝黛共读西厢”，为等花开一个镜头，整个剧组在西湖蹲守了半个月。
拍“黛玉葬花”时，为了等桃花盛开，剧组在苏州等了大半个月。
拍“湘云醉卧”那场戏，为了拍到真的繁花似锦，王导带着全剧组人员等了一个月……
87版《红楼梦》用了将近三年的时间，拍摄出36集电视连续剧。
可是，新版《红楼梦》似乎一直在赶进度，卡着时间开拍，卡着时间结束，一切都要快。
李少红拍摄《红楼梦》的时候，手头还有一些电影，还有一些商业运作，时间太长，有很多顾虑。
所以，她没有太多的时间耗在这部剧上。李少红用了五个月的时间，完成了这部剧作。
王扶林拍的是盛宴，李少红拍的是快餐。
第四，前期准备工作。87版《红楼梦》光前期准备工作，就用了两年。
先是成立红办，招募工作人员，接着全国海选，选角导演前往各个城市，遴选演员。
选完演员后，王扶林斥巨资，邀请著名的红学专家，成立庞大的顾问团，对演员进行两期培训班。
演员们用了几个月的时间，聆听大师们的授课，之后做小品，定角色。
有了这些前期准备工作，演员和角色做到了最大的吻合，才有了经典的“林妹妹“宝姐姐”这些人物。
新版《红楼梦》呢？
“红楼梦中人”的选秀，沸沸扬扬，前导演胡玫与“红楼梦中人”节目组，有很深的矛盾。
胡玫对入选的演员质量不满意，而电视台方面，总导演只想怎么把节目收视率搞上去，为剧组选演员，并不在意。
