2011年5月，发表专辑《花旦》。这张专辑融合了京剧与流行乐曲风，而周华健也在专辑中首度尝试京剧唱腔 ；该专辑发行首周获得台湾玫瑰大众销售榜冠军 ；6月，在台北小巨蛋举行“花旦周华健演唱会“ 。2012年1月，担任古装剧《精忠岳飞》的音乐总监 ，并与唐季礼共同创作该剧的主题曲《潇潇雨未歇》；11月，与张震岳共同为动作片《十二生肖》创作主题曲《妙手空空》 。
2012年，与张震岳共同为为成龙电影《十二生肖》创作主题曲《妙手空空》。为儿童数字娱乐平台“盒子世界”衍生3D动画电影《昆塔传奇》创作插曲《不可能是不可能的事》。
2013年，担任电视剧《精忠岳飞》音乐总监， 与该剧监制唐季礼共同创作《潇潇雨未歇》。
2013年12月6日，推出古典侠义主题碟《江湖》。
2014年1月11日，周华健群星演唱会在深圳湾春茧体育馆上演。 2月11日，周华健世界巡回演唱会悉尼专场在悉尼Star City举行。同年，加盟CCTV-3《中国好歌曲》担任导师。
2015年1月，在台北小巨蛋举行“今天唱什么”演唱会，并在演唱会现场用四种不同的语言演唱了四首歌曲 ；4月，在北京工人体育场举行“今天唱什么”演唱会；演唱会上，他不仅演唱了编成爵士曲风的《心的方向》、《其实不想走》等歌曲，还在演唱会上展现了百老汇式的歌舞表演 。同年担任《中国好歌曲第二季》导师。
2016年4月25日，在广州国际体育演艺中心举行“今天唱什么”演唱会 。周华健于2016年9月3日重返北京，在首都体育馆举办的《今天唱什么》北京演唱会已完美落幕 。
主要作品参演电影上映时间 剧名 扮演 角色 导演 合作演员
2002跑吧，孩子 警 察 梁智强 李创锐，郑智允，洪赐健
2000头号人物 记 者 向立行 吴彦祖，叶佩雯，张可颐
1999紫雨风暴 高级警官 陈德森 吴彦祖，梁烈唯，黎耀祥
1999玻璃樽 阔少爷 谷德昭 成龙，周星驰， 吴君如
1998爱情麻辣烫 好邻居 张 扬 王学兵，高圆圆，徐静蕾
1997金枝玉叶2 歌 星 陈可辛 张国荣， 李璨琛， 刘以达
1997知解时空 牧 师 杜德伟 杜德伟， 舒淇，任贤齐
1997家有喜事 作 家 张坚庭 周星驰， 张国荣，周星驰
1997义胆厨星 冰淇淋小贩 洪金宝 成龙， 毛舜筠，吴君如
1997夺 舍 平民百姓 邱礼涛 吴倩莲，董韵诗
1996红番区 雪糕佬 唐季礼 成龙，张曼玉，黄百鸣
1995我要活下去 医 生 李惠民 张艾嘉 ，赵文瑄，袁咏仪
1995天生一对 新婚丈夫 谭朗昌 谭咏麟，陈秋霞，魏苏
1995叛逆情缘 配音演员 谭朗昌 叶童，邹文怀，邹重珩
1994等爱的女人 高层经理 候永财 叶童，谭芷珊
1993超级计划 警 官 唐季礼 杨紫琼，于荣光，李炯楷
1993夏日情未了 --------梅艳芳，董骠，叶芳
1992妖兽都市 --------张曼玉，何冠昌，朱茵
1990救命宣言 ------- 董骠，狄威，林保怡
1988春秋茶室 警 察 陈坤厚 张艾嘉，梁家辉，张同祖
1987黄色故事 残疾少年 张艾嘉 张艾嘉，吴大维，张曼玉
1987桂花巷 少 爷 陈坤厚 陆小芬，任达华，陈美琪
首播时间 剧名 扮演角色 导演 合作演员
2013 小站歌手 游智炜 高炳权， 郭春晖，张佳贤
2003 第八号当铺 当铺前任老板 陈俊良 杜德伟，天心，金沛辰
专辑名称 发行时间 语言
江湖 2013-12-06 国语
花旦 2011-05-20 国语
难说再见 2010-11-01 国语
雨人 2006-03-25 国语
男人三十 2005-09-10 国语
一起吃苦的幸福 2003-03-30 国语
Now 现在 1999-11-30 国语
小天堂 1996-01-01
爱相随 1995-01-01 国语
我愿意去等 1995-01-01 国语
花心 1993-04-01 国语
青鸟 Blue Bird 1991-02-11 国语
期待更多 付出更多 1989-03-16 国语
最真的梦 1988-11-01 国语
心的方向 (台湾首版) 1987-07-01 国语
演唱会记录举办时间 演唱会名称 总场次
1993“ 今夜阳光灿烂”个人演唱会
1994-7 “巡弋之旅”华健
94 风雨无阻个人巡回演唱会 七场
1994-9 “让我华健让我SHOW”个人大型演唱会
1996 《96滚石弦全周华健巡回演唱会》近100场
1997 《还要爱你SUPER WORLD TOUR世界巡回演唱会》
1997-10 “超级朋友”97大马演唱会
1998-7 “弦途有你”音乐会、新加坡”先健之明”首唱会
1999-7~8 “莱克之夜”周华健大陆巡回演唱会
1999-8-13 济南演唱会
1999-8-15 浙江宁波“风雨无阻”演唱会
1999-12-5 新加坡“一健如故”华健动心音乐会
1999-12 校园演唱会
2000-2-4 拉斯维加斯 The Mirage Hotel演唱会
2001-9-8 成都“恒宾园”纯金曲演唱会
2001-10-20 台北《一健你就笑忘忧》演唱会
2001-10-27 厦门“经典金曲”演唱会
2001-12-26~29 《周华健与您忘忧尽情放纵之旅》签唱会
2002-9-1 拉斯维加斯举行朋友爱相随演唱会(Concert in Las Vegas)
2002-9-7 新西兰演唱会(Concert in Auckland)
2002-10-25 台中“琴健之夜”演唱会
2003-8-23~9-7 《幸福大团圆.巡回签唱会》6场
2003-9-10 台北《听健月光》中秋演唱会
2003-9-19 "红旗渠之夜2003周华健北京演唱会"
2003-10-25 马来西亚马六甲签唱会
2003-11-30 "听健看健"天津大型演唱会
2004-6-12 沈阳“相约天狮.爱在天地间 听健看健”大型演唱会
2004-10-16 南京“传世翡翠”之夜个人演唱会
2004-11-26 美国拉斯维加斯“Emil Chau in Concert”演唱会
2004-2005 周李二人传演唱会
2005-5-10 无锡演唱会
2005-6-21 百年北大情系奥运—周华健演唱
2005-10-3 韩国首尔“华人之夜”-周华健演唱会
2006-2-5 美国新春个人演唱会
2006-2-10 美国旧金山'LIVE' 2006演唱会
2006-3-31 周华健2006北京演唱会
2006-5-20 达芙妮.周华健2006上海演唱会
2006-5-28 “红太阳 直播南京—周华健20年经典演唱会”
2006-6-11 新加坡雨人Wakin in the Rain签唱会 4场
2006-2007 华健20演唱会
2007-2-23~24 多伦多 Emil Chau in concert演唱会
2007-4-5 悉尼WaKin Live in Sydney 2007 演唱会
2007-4-8 黄金海岸演唱会WaKin Live in Gold Coast 2007
2008-9-20 上海虹口足球场屋顶演唱会
2008-11-1 南京五台山体育馆“号码百事通·华健和我”演唱会
2008 屋顶演唱会”
2008-12-24 周华健澳门演唱会
2008-12-31 周华健上海新年倒计时演唱会
2009-1-12009 迎新年上海元旦演唱会
2010 巡回演唱会
2011-4-25 美国康州演唱会
2011-6-4 “花旦周华健”台北小巨蛋
2015 周华健《今天唱什么》世界巡回演唱会
社会评价：
作为华语歌坛的巨星，周华健以积极向上的曲风赢得大众的喜爱 ，其音乐的原创性、精致度与诚恳度都受到外界的肯定 。他通过歌声传达感动与执着 ，演唱了《爱相随》、《朋友》等众多广为流传的歌曲。作为一位唱作俱佳的音乐人，周华健对于音乐作品的选择观非常开放，他从不因为自己是创作人，就抗拒其他人写的出色作品。像《让我欢喜让我忧》、《花心》这些改编作品，他仍然够能唱出不同于原作的风味。这种不拘一格挑选作品的态度，也让他的音乐事业赢得了丰硕的成果 。尽管取得了诸多的成就，但他却从未放松对事业的追求。他推出的实验之作《江湖》让人们看到了他的探索精神以及在音乐道路上不断前行的步伐 。（《华商报》、《包头日报》、新浪网评）
周华健在演艺生涯中形成了完全个人化的曲风和演唱方式 。他的音乐给听众一种清纯如水的感觉，尽管没有太多的技巧修饰，却能够让人感受到他的真心真情 。他的演唱风格不仅具有亲民的特点，而且给人一种温暖的感觉。即使是略带伤感的歌曲，在他的诠释下也没有任何无病*的负面感 。他的嗓音具有很高的辨识度。他的音色偏亮，中音区自然柔和并且具有磁性，高音区则具有张力和爆发力。他善于运用鼻音、哭腔和假声，声线具有很强的穿透力。（《成都商报》、《海峡都市报》、《北京晚报》、《包头日报》、《每日新报》、金鹰网评）。
周华健因其阳光、健康、积极向上的形象而获得“阳光游子”的称号 。他具有特有的亲切感以及发自内心的真诚。他虽然经历了人生的历练，但是不变的是他自然风趣、平易待人的处世风格。在生活中，他也保持了正面积极、低调平稳的状态；作为一位顾家好男人 ，他对妻子忠贞不渝、一往情深的感情从未因为岁月的流逝而改变！（《南都周刊》、《华商报》、《大河报》、《包头日报》）。
