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首页 > 娱乐 > 作者:YD1662024-04-24 07:56:40

4月15日,绽放的桃花。新京报记者 王子诚 摄

而家住在平谷区金海湖镇的桃农倪连,近两年在种植瑞蟠101号。它属于晚熟品种,在北京地区9月上旬成熟,平均单果重333克,大果重747克;硬溶质,黏核。倪连觉得,瑞蟠101号的晚熟特点,可以填补中秋节等九月份节假日的果品空档期,能让桃农获得更多收益。

新品种受到京郊桃农们的认可,让林果所专家们由衷高兴。赵剑波告诉记者:“林果所和平谷大桃渊源很深。据老一辈专家说,在上世纪80年代初,一些专家就背着桃苗,去平谷大华山试种桃树了。”

“瑞”字号桃,还走出了国门。据介绍,2000年至2008年间,北京市农林科学院林业果树研究所和泰国清迈皇家农业研究中心进行了桃资源交换及合作育种研究。中国从泰国引入了22份短需冷量桃种质资源。作为交换,泰国从中国获得了瑞光28号、华玉、瑞蟠17号、瑞蟠18号等长需冷量桃品种的花粉。

守护资源圃的人,在花粉过敏中传承种苗

每年一到“鼻涕眼泪一把抓”的时候,赵剑波就知道春天到了。在长期和花粉打交道过程中,她对花粉越来越过敏。医生告诉她,花粉过敏症主要是由风媒花花粉壁上的特殊蛋白所引起的一种超敏反应,大量致敏植物的花粉可诱发变应性鼻炎、皮炎等一系列变态反应性疾病。医生建议远离过敏源。她的应对措施是,进圃就戴口罩。

终日在草莓圃工作的草莓研究室助理研究员孙瑞,也是在工作中得了花粉过敏症。尽管与桃树相比,草莓植株比较矮小,但她即使戴着口罩,在草莓圃里行走的时候,仍会偶尔轻微咳嗽,“我们林果所有好几个同事都对花粉过敏,而且很多人是在工作中形成的。”

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一朵小花绽放在草莓苗圃。新京报记者 王子诚 摄

对资源圃专家们来说,真正让身体面临考验的时候是果实成熟的季节。对旁人来说,吃新鲜的水果是件享受的事儿。但资源圃专家需要将每棵树上结出的果子都要试吃一遍,并将每个果子的酸甜度如何、香气浓淡、汁液多少等都记录下来。

赵剑波说,桃子集中成熟的时候,每天都要尝成百上千个桃,而这些桃往往都还没有完全成熟,“到后来有时候就只能咬一口扔一个,一天下来,吃得嘴都麻了。”

桃研究室实验室里有个约三四米长宽的大桌子,一到夏天,桌上的桃子,垒起一座小山。赵剑波和同事们除了将这些桃子全部试吃一遍外,还要用测量工具,给每个桃子做一个“普查登记”,要记录果重、果径、果皮面积、果皮韧度、肉质等几十个数据。

“干我们这一行的,牙口都不好。你看,我的牙就在果实汁液里泡的时间太长,已经很不整齐了。”赵剑波笑着说,“不过,我们桃行业还算幸运的,俗话说‘桃三杏四梨五,想吃苹果五六年’。和其他水果比起来,桃子还是比较容易成熟的水果,而且桃能养胃。”

赵剑波不觉得自己工作辛苦,经常说“这不是啥事儿”。她回忆刚参加工作那会儿,有些来苗圃参观的客人听说附近有个坟后,傍晚都不敢多停留。她不觉得有啥可怕,“我是相信马克思主义的人,不信其他东西。我觉得有历史文物在旁边,还挺有趣的。文物从古代社会而来,现在就在见证现代资源圃的发展。”

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资源圃里绽放的桃花。新京报记者 王子诚 摄

据相关数据统计,中国桃子种植面积及产量占全球比重一半以上。赵剑波说,我国是桃的原产国,但我国目前对桃资源的研究深度还有很大空间。作为守护国家级桃种质资源圃的人,她希望资源圃能帮助同行育出更多的好苗儿。

新京报记者 赵利新

编辑 张树婧 校对 卢茜

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