第个二就是非常出名的“夹春卷事件”，说的是在容祖儿跟英皇旗下另外的艺人刚出道时陪老板杨受成吃饭，杨受成突发奇想，指着桌子上的一盘春卷说，谁能用他们下面的“嘴”把春卷夹断，那么公司就捧谁红。结果是容祖儿胜出了，于是公司也就开始力捧容祖儿了。当然，容祖儿被塞春卷的可信度不是很高，或许只是一些无聊人士所捏造出来供人消遣的茶余饭后的娱乐罢了。
2003年，容祖儿凭借一首《挥着翅膀的女孩》获得十大劲歌金曲颁奖典礼金曲金奖、十大中文金曲“全球华人至尊金曲”、叱咤乐坛流行榜颁奖典礼“叱吒十大”奖项，十大劲歌金曲颁奖典礼“最受欢迎女歌星 、”叱咤乐坛流行榜“叱吒乐坛女歌手金奖”和“叱吒乐坛我最喜爱的女歌手”，以及四台联颁音乐大奖“传媒大奖”等多项音乐大奖，从而晋升为当之无愧的英皇一姐。
2007年7月，推出第五张国语专辑《小小》 ；11月7日，推出粤语专辑《Glow》；在年底的颁奖典礼上，连续五年获得十大劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎女歌星奖，第三次获得叱吒乐坛流行榜颁奖典礼叱吒乐坛女歌手金奖，同年获得十大中文金曲颁奖典礼最优秀流行女歌手奖，这是她连续4年获得该奖。
2015年1月9日，容祖儿在十大中文金曲颁奖礼上获最优秀流行女歌手奖，这是她连续11年获得该奖。1月18日，容祖儿第十度夺得劲歌金曲颁奖典礼最受欢迎女歌星，并获封“最受欢迎歌手十年大奖”。
截止到2015年，容祖儿已先后发行了45张音乐唱片，举办了近百场演唱会，荣获130多个音乐奖项，成为香港乐坛获奖最多的女歌手纪录保持者。
容祖儿从刚出道时被嫌弃，到如今大红大紫，除了她的天赋和自身努力外，离不开英皇老板杨受成的一路保驾护航，据媒体透露，容祖儿成名后，杨受成曾经对电视台及电台的颁奖活动组委会负责人表示：“女歌手金奖不给容祖儿，我就跟你拼了！”
